こだわり

  • 九州産A5和牛と活海鮮が奏でる饗宴

    厳選された九州産A5和牛のサーロインやシャトーブリアン、そして店内の水槽から提供される活伊勢海老や活あわびといった、最高峰の食材が織りなす極上の鉄板焼をお楽しみください。シェフが目の前で豪快に焼き上げるライブ感に加え、素材の旨味を極限まで引き出す緻密な火入れに舌鼓。

  • 専属パティシエが贈る至福の瞬間

    鉄板焼きの締めくくりを飾るのは、名店で研鑽を積んだパティシエによる本格デセール。 デザートカウンターでパティシエが目の前で仕上げる演出は、まさに食の芸術です。 宝石のようなスイーツが並ぶワゴンサービスも。 鉄板焼きとパティスリー、二つの専門性が融合した新しい贅沢を体験してください。

  • 落ち着いたお席で愉しむライブ感

    調理の熱気を肌で感じるメインカウンターから、繊細な手仕事に見惚れるデザート席へ。 シーンに合わせた光と影のコントラストが、非日常感をより一層深めます。

  • 団体様貸切 多彩な鉄板焼きコース

    NYブルックリンを彷彿とする、ゴールドを基調としたモダンで格調高い店内は、大人の社交場を思わせる洗練された佇まい。 上質なインテリアと開放感のある大きな窓が、非日常的なひとときを演出します。 夜には落ち着いた照明が灯り、都会の喧騒を忘れ、優雅なひとときに身を委ねてください。

  • 心に刻まれるアニバーサリー演出

    大切な記念日には、パティシエ特製のホールケーキやメッセージプレートを。 お客様の思いを乗せたサプライズ演出は、プロのパティシエがいる当店だからこそ叶うおもてなしです。 お名前や日付を添えた世界に一つだけのプレート。 一生の思い出に残る、輝きに満ちたひとときをプロデュースします。

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店舗情報

  • 営業時間

    ランチ 11:00~15:30
    (L.O.14:30)


    ディナー 17:00~22:30
    (L.O.21:30)

  • 定休日

    福岡大名ガーデンシティの営業日に準じる

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 70席
    貸切可能人数 50名~70名
    宴会最大人数 着席時70名

    カウンター席あり カップルシートあり ソファー席あり

  • 席・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

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    店内全面禁煙

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    お子様連れOK

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  • 〒810-0041
    福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ・タワー2F
    050-5485-6424

  • 交通手段

    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩3分

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